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Sobremesas
*Brownie com Sorvete
*Sorvetes
diversos sabores
*Pudim de Leite
com ameixa
*Romeu e Julieta
gratinado
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Pastéis
*Camarão com Cream Cheese e Alho Poró
*Carne com Azeitona
*4 Queijos
*Marguerita
queijo, tomate e manjericão
*Carne Seca com Queijo Coalho
*Calabresa com Queijo
*Misto
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Caldos e Cremes
*Autêntico Caldo Verde
português
Creme de Queijo
com cebola
Canja de Galinha
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PETISCOS E BELISCOS
Aipim Delícia
com queijo derretido e bacon
Carpaccio
finíssimas fatias de carne crua com o tradicional molho de alcaparras e folhas de rúcula
Cheese Fries
batata frita, queijo derretido, bacon e alho frito
Batatas Fritas
Bolinho de Aipim com Carne Seca
massa de aipim recheada com carne seca desfiada e cebola
Polenta Frita ou Aipim Frito
com molho gorgonzola
Bolinho de Bacalhau
Caldinho de Feijão
acompanha bacon em cubos, salsa picada e torradas
Pão de Alho na Brasa
Carne Seca Desfiada
carne seca desfiada, cebolas douradas e cesta de pão
Filé Mania
tiras de filé mignon, cebola, queijo derretido e aipim servidos na chapa; acompanha cesta de pão e mostarda escura
Picanha & Companhia
cubos de picanha, lingüiça fina e queijo derretido, servidos na chapa; acompanha cesta de pão e mostarda escura
Belisco Mania
carne seca desfiada acebolada, aipim frito e queijo coalho; acompanha manteiga de garrafa
Filé Mignon Aperitivo
iscas de filé mignon, cebola salteada no molho madeira; acompanha cesta de pão
Picanha Aperitivo (500g)
acompanha cebola na brasa, pão francês e três molhos
Frango à Passarinho
Chicken Fingers
isca de peito de frango empanadas, acompanha molho barbecue
Salsichão com Bacon
fatias de salsichão envolvidas com bacon; acompanha cesta de pão e mostarda escura
Bolinho de Carne com mostarda escura
Croquete de Frango com molho cremoso de hortelã
Tábua Berna
mini salsichas e mini lingüiças aperitivos. Acompanhadas de mostardas e cesta de pão
Lingüiça Calabresa Acebolada
acompanha farofa de alho ou de bacon e pão francês fatiado
Lingüiça Fina de Frango
lingüiça acebolada servida na chapa; acompanha cesta de pão e mostarda escura
Lingüiça Fina de Porco Apimentada
lingüiça acebolada servida na chapa; acompanha cesta de pão e mostarda escura
ESPETINHOS
Os espetos são servidos com molhos à campanha, barbecue e ervas.
Espetinho de Carne
carne em cubos, farofa de alho ou de bacon
Espetinho de Frango
cubinhos de frango
Espetinho de Queijo Coalho
SONHOS
Massa de aipim aerada, levemente temperada com ervas finas (4 unidades)
Carne Seca / Frango / Camarão / Misto
(adicione catupiry ou cream cheese com alho-poró)
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R. Gilberto Cardoso, s/n Loja 13 externa - Cobal do Leblon RJ
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